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最近使用した関連記事

2010年 4月

讃楽
2010-4-30

先日、私がデザインを手掛けてるうどん屋さんが完成しました。

オーナーさんは、私がかつてデザインした日本酒バーYAMABUKIを見て、
気にいっていただき、今回の依頼を受けました。

そこで完成したのが、『讃楽』という讃岐うどんのお店!

大人なうどん屋というコンセプトで、
ちょっと上質な空間!


カウンター席は、6席。
席間をしっかりととり、ゆったりと座っていただけます。


テーブル席は、4名席と2名席が二つ。

オーナー様が期待する通りの
上質な空間が出来上がりました。

オープンは、5月10日(月)です。

場所は、大阪市北区曽根崎新地1−5−26
永楽リンデンビル1F

です。

皆様!行ってみてください。

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マキノ高原
2010-4-27

この日曜日は、
ラクロスの合宿で、滋賀県のマキノ高原に行ってきました。

集合時間よりもだいぶ早く着いたので、
時間つぶしがてら、近場にジョギングしに行きました。


並木道がずっと続いている一本道を発見!
朝の8時頃で、気温もちょっと冷たく、
空気もおいしいし、最高のジョギングでした。

さらに、この道を曲がって、山を上がって行くと、
おサルさんがいました。

のどかな風景に、野生の動物に、
早く行って、得しました。

で、合宿では、練習試合の後、
チーム練習。
それから、トレーニング。

トレーニングでは、腹筋がやばいことが判明。
20代のチームメイトは、疲れ知らずで、腹筋をしている。。。

昔は、腹筋、強かったのになぁー。

過去を振り返っていてはダメだ。
今日から、腹筋強化だぁ!

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盛和塾
2010-4-23

この4月に盛和塾に入塾しました。
京セラの稲盛和夫さんが塾長を務める経営塾です。

元々、稲盛さんの本は好きで結構読んでいたので、
言っている内容にはすごく同調でき、学ぶことが多い。

詳しくはこちら
http://www.seiwa-osaka.gr.jp/index.html

で、昨日は経営委員会というものの行ってきました。

メンバーの一人が自社の経営について発表し、
それを皆で語り合うというもの。

昨日は、ホビーショップのタムタムという会社の安藤社長。
波瀾万丈な人生を送られ、今や100名を越えるスタッフを抱える社長だ。

でも、まぁ、色々と考えさせられることが多い会です。
これから徐々に勉強していけたらと思います。

明日は、会計学の勉強に行ってきます。

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金本知憲
2010-4-21

阪神の金本知憲の連続試合フルイニング出場が
18日(日)の横浜戦でストップした。

1999年7月21日から11年間続けてきた記録だ。
42歳やもんなぁー。すごいなぁー。
見習わないとあかんなぁー。

で、私も今年は18歳から続けてきているラクロスをもう一回やろうと思っています。
去年一年間ブランクがあるのだが、取り戻せるかな!

今は、1月に痛めたヒザをかばいながらのプレーだけど、
リハビリ通いで痛くなくなってきた。

兄貴に負けないようにがんばろう。


金本にもらったサイン!
会社のデスクに飾ってあります。


いつかの甲子園での金本の写真を発見!!

ちなみに、昨日の試合では、兄貴の代役の狩野が大活躍!

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カメラマン
2010-4-19

昨日、カラーズが休みだったので、
カメラマンを連れて、撮影に行ってきました。

で、カメラマンの横で私も一眼レフを手にカメラマン気取り。
ここからの写真は、すべて私の撮影です。

まず、建物外観!


戦後の木造の建物をリフォームしました。
フレンチのお店なのに、中も外もかなりの和風。

というのも、オーナーの思いは、
「あたりまえの料理をあたりまえの場所で食す。」

つまりは、お金をいただいて料理を提供するのだから、
食材から調味料まで妥協をせず、
きっちりとしたものを出す。
仕込にも手間暇をかけて、
料理を楽しんでいただく。

場所もハリボテの内装ではなく、
奇をてらったものではなく、
日本人が一番落ち着ける空間。
つまりは、空間に気を使うことなく料理を楽しめる空間。

だから、私もでしゃばらないデザインをした。 


1Fのカウンター席。
天井の竹は、以前の店舗が壁に使用していたものを
使わせていただきました。
戦後の竹はまだまだ生き続けます。


便所の洗面カウンターは、鉄を錆びさせた板を使用しました。


2階に上がると、屋根材や梁材を剥き出しにし、
建物の年月が感じられます。


2階は個室が3室あります。
それぞれの扉の上には、様々な和紙をはめ込みました。


こちらは6名様の個室。
外には、人工竹があります。


なんちゃって床の間もあります。


2階の便所はこんな感じ!

カメラって撮りだすと面白い。
まぁ、プロの方には負けるが、
意外といい写真が撮れて、大満足!!

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kalerz
2010-4-14

昨日、会社のスタッフと一緒に
昨日オープンしたお店「kalerz」に行ってきました。

仕込み作業は見ていたけれど、
どんな料理が出てくるかは全然知らなかったので、
非常に楽しみ!

で、まず前菜で出てきたのが、


ツナみたいなやつと豆のスープとポテトみたいなやつ。
めっちゃうまい!

その後もどんどんと料理が出てきたのだけど、
写真を撮るのを忘れて、
ひたすらがっついてました。。。


かきもうまかったなぁー!


で、このワインはフランス産だとか。
名前がOTOSAN

なんでも、フランスで日本人がつくっているという。
2006年も漢字で縦書きにかいてあるし、
なかなかセンスがいいね。


最後はデザートで締めて、ご馳走様でした。

おいしい料理を食べると幸せやね。

場所は、北新地のかに道楽の横です。

大阪市北区曽根崎新地1−6−7
06-6345-5669

皆さんも一度行ってみて下さい。
で、デザインの感想を聞かせてください。

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4月12日 大安
2010-4-13

昨日は、4月12日で大安だった。

建築の仕事に関わっていると、
以外と六曜を気にすることが多い。
皆、何かを行うときは、大安にと思っているようだ。

で、昨日は、朝からH邸の地鎮祭に
木津川市まで行ってきました。

氏神様にお祈りをし、工事の安全を祈願しました。

で、夜は、設計したお店のオープン!
お花を持って、オープン前に覗いてみると、
スタッフはじめ皆が楽しそうに働いている。

ちょっと前に撮った写真ですが、
外観はこんな感じ。


すごく和風な感じなんですが、
これがフレンチの店なんです。

で、横の壁には、会社の宣伝をさせてもらった。
ステッカーを貼っていいということで、
貼らしてもらいました。


さらにさらに、今回の物件でお世話になった工務店をはじめ、
大工さんやタイル屋さんの名前まで書かせていただきました。

かたやこれからの工事、かたやオープン!

皆様にとって良い日となりますように。。。

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キムタク
2010-4-7

( ̄◇ ̄;)エッ!!

巨人の木村拓也コーチが亡くなった。。。

くも膜下出血で倒れたのは知っていたが、
まさか、そのままなくなるとは。。。

まだ、37歳やのに。

寂しい。。。

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花見
2010-4-5

昨日、大阪城公園へ花見に出かけました。


桜は満開でした。

朝の6時に起きて、場所取りに行ったら
すでにほぼ埋まっているような状態。。。
恐ろしい。。。

でも、なかなか良い場所を確保できました。

昨日の夜から炊いていたおでんを持って、
友達家族と共に、お花見。

結局、花なんかほとんど見てないんですけど。

でも、桜の下で、ゆっくりとお酒を飲みながら、
おしゃべりするってのは楽しいですね。

四季がある日本に生まれてよかった。

花見は今週いっぱいで終わりかな!?

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